definition af banan
Det banan er en en urteagtig plante, der tilhører musacea-familien, og som normalt er mellem 3 eller 4 meter høj. Dens stilk er omgivet af bladkapper, og den resulterende frugt, som er et bær, der har den særlige karakter at vokse i klynger, bliver bredt værdsat og forbruges i verden som mad. Det er populært kendt som banan eller banan.
Det skal bemærkes, at bananen udvikler sig og vokser i disse områder tropiske og subtropiske såsom Himalaya, i Sydøstasien, Filippinerne, Afrika og det nordlige Australien.
På den anden side bruges ordet banan til at henvise til frugt af den angivne plante, banan eller banan, som er kendetegnet ved at være aflang og gul i farven.
Formelt kaldes det Paradise muse. Sådan klassificerede og kaldte den svenske naturforsker det Charles Linné ved midten af århundredet XVIII.
Det er værd at nævne, at undersøgelser, der senere blev udført, fik lov til at bestemme den komplekse taksonomi, som slægten præsenterer, og som endda involverer forskellige hybrider, som har en varieret genetisk sammensætning.
Utvivlsomt er bananen den mest forbrugte tropiske frugt i verden, og som vi sagde før, ser den ud som en falsk langstrakt bær, der ved, hvordan man vokser i klynger. Når den er moden, er farven meget gul, og tværtimod, når den ikke er, er farven tæt på grøn.
Det er sødt og kødfuldt og meget rig på: fibre, kalium, kulhydrater og vitamin A og C, tryptophan, som er en essentiel aminosyre i human ernæring, der hjælper med at bekæmpe irritation i spiserøret (halsbrand).
Det har praktisk talt intet natrium og er fedtfattigt.
Nu er det vigtigt at nævne, at i forhold til andre frugter har bananen en stor kalorieværdi som en konsekvens af den store tilstedeværelse af stivelse i dens sammensætning, selvom de kalorier, den har, er meget lettere at forbrænde end dem, vi indtager fra fedt.
Bananen dyrkes næsten overalt i verden i den østlige region Asien, hvor de blev født, men også i Oceanien og i Sydamerika og i Indien som er dens første verdensproducent. Mens, Ecuador Det er det land, der eksporterer mest bananer til resten af verden.
