afgrødedefinition

Dyrkning er den praksis at så frø i jorden og udføre de nødvendige opgaver for at få frugt fra dem.

Landbrug er en gammel kunst, der har til formål at dyrke jorden gennem forskellige behandlinger og alternativer for at opnå grøntsager og frugter, der kan bruges til ernæringsmæssige, medicinske og æstetiske formål.

Landbrugsaktiviteter, der ofte forekommer ved menneskelig handling, men som også reagerer på naturlige processer, resulterer i korn, frugt, grøntsager, foder og andre. Dyrkning forstås som alle menneskelige handlinger, der har til formål at forbedre, behandle og transformere landene til vækst af afgrøder. For mange lande i verden er denne aktivitet deres vigtigste økonomiske støtte, og det er samtidig sammen med husdyr den vigtigste handling, der leverer mad til verdens befolkning.

Der er forskellige typer afgrøder. For eksempel regnfodret (produceret uden vandtilførsel fra landmanden, som næres af regn eller grundvand), overrisles (med vandtilførsel fra landmanden gennem naturlige eller kunstige kanaler). Afgrøder kan også klassificeres som eksistens eller industrielt landbrug. I henhold til det økologiske fodaftryk og påvirkningen på jorden kan det siges, at vi taler om intensive afgrøder (stor produktion i et lille rum) eller omfattende (i et større område). Og der er også en taksonomi i henhold til dyrkningsmetoden: for eksempel traditionelt landbrug (som bruger de lokale systemer), industrielt (baseret på systemer til at producere store mængder mad) og økologisk eller biologisk (som bruger forskellige systemer, der respekterer miljøet og søge at beskytte det mod en negativ indvirkning).

I de senere år er effekterne af intensiv dyrkning på miljøet begyndt at blive betragtet meget mere. Således er forskellige organisationer og initiativer oprettet for at påvirke store frøproducenter og virksomheder, der har indflydelse i regionalt eller globalt landbrug, for at tilskynde dem til at udføre mere bæredygtige og positive miljøvenlige fremgangsmåder.