definition af supermarked
Et supermarked kaldes den virksomhed, hvis hovedformål er at give forbrugerne et vigtigt udvalg af produkter af forskellige mærker, priser og stilarter. I modsætning til hvad der sker med en stor del af virksomhederne, er et supermarked karakteriseret ved at udsætte disse produkter for forbrugernes rækkevidde, der ty til selvbetjeningssystemet og betaler den mængde varer, der er valgt i slutningen i kasseområdet.
Supermarkedet er organiseret i fysiske termer gennem opdeling af rummet i gondoler eller hylder, hvor produkterne er arrangeret efter en bestemt mere eller mindre specifik rækkefølge (lagerprodukter, drikkevarer, frisk mad, slik, bagværk, rengøringsprodukter, apoteksprodukter, grøntsager og frugter osv.). Formålet med denne bestemmelse er, at forbrugerne frit kan gå de forskellige gange for at vælge de nødvendige ting. Det er også muligt på denne måde at sammenligne priser, størrelser og mængder på de forskellige tilbudte produkter.
Denne rumlige organisation er almindelig og lignende i alle supermarkeder på planeten og bliver således klare repræsentanter for det globaliserende og kapitalistiske fænomen. Produkter anslås at være arrangeret på en sådan måde, at det tilskynder kunderne til at købe mere end nødvendigt. I denne forstand er de ting, der har det største behov eller det daglige forbrug, normalt placeret i slutningen af supermarkedet for at tvinge kunderne til at gå gennem hylder med mindre nødvendige produkter, inden de når de første.
Der er flere typer supermarkeder. Mens mellemstore virksomheder er de mest almindelige, kan du også finde mini-markeder (dem der kun har et grundlæggende antal produkter) eller hypermarkeder, det største af alle. Sidstnævnte tilføjer normalt andre ikke så almindelige produkter såsom tøj og fodtøj, detaljerede måltider, importerede eller gourmetprodukter, bilelementer, dekorative elementer osv.
En af de stærkeste kritikpunkter fra selve supermarkedssystemet har at gøre med følelsen af næsten tvangsmæssigt forbrug, som det genererer hos kunderne. I denne forstand er den nemme adgang og den endeløse eksponering for produkterne specielt designet til at friste kunder til at købe genstande, som de først ikke havde planer om at bære. På den anden side kritiseres supermarkedet også for salg af produkter, der normalt fås i specialbutikker, hvilket sænker deres salg.
