definition af molekyle
Sæt med atomer, der udgør en lille del af et stof
For både fysik og kemi er et molekyle et sæt atomer, hvad enten de er ens eller forskellige, der er forbundet med kemiske bindinger, der udgør den mindste del af et stof, der kan adskilles, uden at dets egenskaber ændres. Tilfældet, at atomer er identiske, forekommer for eksempel i ilt, der har to atomer af dette element, eller de kan være forskellige, som det er tilfældet med vandmolekylet, som har to hydrogenatomer og kun et iltatom..
Det kan også siges, at molekylet er det mindste partikel, der udviser alle stoffets fysiske og kemiske egenskaber.
Særlige træk ved molekyler
Molekyler er formationer, der findes i konstant bevægelse, en situation kendt som molekylære vibrationer, som igen kan være spænding eller bøjning og i mellemtiden vil atomerne forblive sammen, forenede takket være det faktum, at de deler eller udveksler elektroner.
På den anden side kan molekyler har elektrisk ladning, en situation kaldet ionmolekyle, eller undlader du at være neutral.
En god del af de stoffer, som vi kender bedst, og som vi endda spiser, består af molekyler, sådan er det tilfældet med vand og sukker.
Element nærmede sig fra forskellige videnskaber
Molekyler vækker stor interesse fra forskellige discipliner, herunder især fysik, kemi, biologi, blandt andre.
I mellemtiden vil de forskellige grene af kemi beskæftige sig med nogle specifikke aspekter af molekyler.
Organisk kemi eller kulstofkemi Det er en del af kemien, der beskæftiger sig med at analysere de molekyler, der er sammensat af kulstof, og som også danner kulstof-kulstof- eller kulstof-hydrogen-kovalente bindinger. På den anden side, uorganisk kemi fokuserer på undersøgelsen af dannelsen og strukturen af disse grundstoffer og uorganiske forbindelser. Så finder vi organometallisk kemi som er ansvarlig for kemiske forbindelser, der har en binding mellem et carbonatom og et metalatom.
Biokemi Det er den del af kemien, der har til opgave at studere levende ting på molekylært niveau. På denne måde vil det ikke kun analysere de molekyler, der udgør celler og væv, men det vil også beskæftige sig med deres vigtigste kemiske reaktioner såsom fordøjelse, fotosyntese, blandt andre.
Fysiske og kvantekemikere er på deres side ansvarlige for at studere egenskaber og reaktivitet af molekyler.
Det skal bemærkes, at de molekyler, der er sammensat af gentagelsen af en enhed, og som har en høj molekylvægt, betragtes som makromolekyler eller polymerer.
Molekylformlen
Beskrivelsen af den molekylære struktur er noget meget almindeligt, når man taler om molekyler, og det er derfor, der er en aftalt modalitet, når man gør det, sådan er det med molekylformlen.
Den førnævnte formel er sammensat af symboler for de grundstoffer, der udgør det pågældende molekyle og også af antallet af atomer, der vil blive angivet i abonnementerne, blandt de bedst kendte tilfælde, vi kan nævne som et eksempel på vand, en formel, der er skrevet som denne H2O, eller tilfældet med ammoniak, der er formuleret som følger: NH3. Denne måde at formulere på i tilfælde af enkle molekyler, medens den ovennævnte kemiske formel for komplekse molekyler ikke er tilstrækkelig, og det er derefter nødvendigt at anvende en grafisk formel, typeskema, hvor de forskellige funktionelle grupper til stede er noteret.