definition af vin
Vin er en alkoholholdig drik, der er produceret af druens frugt, der formidler den alkoholiske gæring af sin most eller saft, denne gæring opnås gennem virkningen af gær, der vil omdanne sukkeret af frugten til ethylalkohol og kuldioxid.
Selvom dette ikke betyder, at andre civilisationer ikke har smagt det før, vinens oprindelse dateres tilbage til det neolitiske stadium, og det blev sporet tilbage til det øjeblik takket være opdagelsen af et fartøj fra 5.400 f.Kr. og i hvilke rester deraf blev fundet. Derfra voksede denne drink, kendt af alle over hele verdenen, og blev sædvanlig i andre kulturer som blandt andet græsk og egyptisk og blev bevaret den dag i dag.
Siden opdagelsen Vin er ikke kun blevet brugt som en drink, der slukker tørsten og ledsager måltider, men dens tilstedeværelse har også været og er synonymt med fest i næsten alle dele af verden, fordi reklamen naturligvis har været nødt til at gøre, når den præsenterede den som en anden gæst på vennemødet eller som et grundlæggende stykke, når man organiserede en romantisk middag, men som jeg sagde før, i oldtiden, markedsføring, reklame og dens derivater eksisterede ikke, og det blev allerede brugt som et symbol på fest eller indsamling på højtstående banketter eller til fejring af traktater.
Definitionen, som jeg gav dig i starten, dækker kun klassiske vine, men et stort antal andre adskiller sig fra andre, der adskiller sig fra den første, fordi de er fremstillet ved hjælp af andre stoffer og fremgangsmåder.
De røde vine er lavet med røde druer, de hvide, der er lavet med hvide druer og et stort antal andre, der blander nogle af disse egenskaber, såsom: klaret, is, sort, boutique, medicinsk, mousserende vin, blandt andre.
