definition af basiskurv

Det kaldes som grundlæggende kurv til den sæt fødevarer, der præsenteres i en bestemt mængde, der anses for at tilfredsstille kalorie- og proteinbehovet i det, der er kendt som den gennemsnitlige husstand: far, mor og to børn.

Sæt med fødevarer, der minimalt tilfredsstiller de diætbehov, som en person kræver

Nu er det vigtigt at bemærke, at den grundlæggende madkurv indebærer et minimum af mad, det vil sige, det er det grundlæggende, det er, hvad en familiegruppe har brug for for ikke at falde i madbehov og en situation med fattigdom, men uden måde forbrugende det indtages alle tilstrækkelige næringsstoffer.

Heraf følger, at den ikke kan betragtes som en ideel diæt og skal følges, men tværtimod, da andre fødevarer skal føjes til den for at gøre den komplet.

Ved at forbruge det garanteres en familie, som vi har påpeget, ikke kun at falde i udækkede behov.

For eksempel er det, at det ikke kan bruges som en rollemodel i det, der kaldes ernæringsuddannelse, ikke engang til at bestemme en persons eller samfunds fødevarebehov.

Sammensætning og beregning

Normalt består den af: mælk, æg, ris, majs, ost, kaffe, brød, korn, olie, sukker, grøntsager, frugt, smør og kød og tages som en reference til ernæringsbehovet hos en ældre voksen mellem 30 år og 59 år gammel.

Beregningen af ​​den basale madkurv udføres i forhold til de oplysninger, som Centralbanken viser om de priser, der observeres af de produkter, der er inden for basiskurven.

Mængden af ​​kilokalorier, som en typisk husstand har brug for om dagen, skal ganges med prisen på hvert produkt.

Summen af ​​hver af fødevarerne giver omkostningerne pr. Dag for en grundlæggende madkurv.

Når en person eller familie ikke kan dække: den grundlæggende madkurv, tøj og hjemmet, placeres den i en tilstand af nødlidighed.

Værdien af ​​den grundlæggende madkurv er den, der markerer skillelinjen med nød og uden tvivl står som det grundlæggende instrument til at måle fattigdomsgraden i landene, fordi det gør det muligt at bestemme den befolkning, der er under fattigdomsgrænsen

Derfor er det meget vigtigt at have målinger i denne forstand, som er pålidelige og repræsentative for med sikkerhed at vide, om en befolkning kan betale eller ikke de udgifter, som den grundlæggende madkurv bruger.

At kende disse værdier gør det muligt for en regering at vide, om indbyggerne med den gennemsnitlige løn, de tjener, har råd til den grundlæggende madkurv.

Inflationens svøbe mod den grundlæggende madkurv

En af de største plager, der truer adgangen til denne kurv, er inflation, som består af den generelle og relevante stigning i priserne på produkter og tjenester, inklusive dem, der er inkluderet i basiskurven, og som resulterer i svækkelse af den nationale valuta.

For at kende disse oplysninger skal forbrugerprisindekset eller CPI bruges, hvilket er det indeks, hvorfra priserne på et sæt forudbestemte varer og tjenester vurderes.

I inflationsscenarier har de fattigste familier tydeligvis ikke engang råd til udgifterne til en grundlæggende madkurv.

For eksempel siges det, at den værste og mest regressive skat, der direkte angriber den mest sårbare klasse, er inflationen.

For selvfølgelig vil de rige blive påvirket af den betydelige prisstigning, men de vil kunne fortsætte med at købe dem, mens de fattige ikke vil være i stand til at købe selv de mest basale.

Både den grundlæggende fødevarekurv og inflationsindekset er blandt andet indikatorer udarbejdet af offentlige og tekniske organisationer, som normalt er afhængige af økonomi- eller finansministerierne, og hvis mission er at samle priser for f.eks. Senere at producere statistikker. denne betydning, såsom værdien af ​​en basiskurv eller CPI.

Disse agenturer er dem, der på baggrund af denne prisundersøgelse vil fastslå værdien af ​​den grundlæggende madkurv, og det vil være muligt at bestemme ud fra en typisk families gennemsnitlige indkomst, om den har råd til det eller ej.