definition af biokemi

Ordet biokemi vi bruger det til at henvise til alt der er tilknyttet eller korrekt for biokemi, det vil sige ethvert biokemisk fænomen, der finder sted.

Gren af ​​kemi, der studerer den kemiske sammensætning og transformation, der led af levende væseners molekyler

Det Biokemi er det gren af ​​kemi, der især beskæftiger sig med undersøgelsen af ​​sammensætningen og de kemiske transformationer, som levende væsener gennemgår på anmodning af deres molekyler, og som udgør celler og væv, der er i stand til at producere ændringer i stofskifte, sådan er det tilfældet med fotosyntese, immunitet og fordøjelse , blandt andre. .

Fra et rent kemisk synspunkt dykker biokemi ned i strukturen og funktionerne i levende organismer.

Organiske stoffer producerer kemiske reaktioner, der påvirker vitale processer

Fordi stofferne, der findes i levende organismer, vil forårsage kemiske reaktioner, der påvirker deres vitale processer.

Alt, der er forbundet med det kemiske grundlag for levende væseners natur, behandles af denne disciplin.

Proteiner, lipider, kulhydrater, nukleinsyrer, nogle små molekyler arrangeret i celler er nogle af genstandene for studiet af denne disciplin.

For eksempel vil biokemiforskning fokusere på egenskaberne af proteiner, der for det meste er enzymer; om de biologiske egenskaber af lipider og kulhydrater, eksklusive emner inden for henholdsvis lipobiologi og glykobiologi.

I mellemtiden fokuserer biokemi sin opmærksomhed på deres kemiske reaktioner, som gør det muligt at opnå energi og udvikle biomolekyler.

På den anden side fastholder biokemi, at alle levende væsener har kulstof i deres forfatning.

Metoden for denne videnskab er eksperimentel, da den fokuserer på de begivenheder, der forekommer i det subcellulære plan, mens de teknikker, den implementerer, bruges i laboratorier, et specialiseret rum, hvor eksperimenter, analyser og konklusioner udføres med de mest passende ressourcer til hver sag.

Oprindelser og afkodning af det menneskelige genom er dets store bidrag

Den videnskabelige oprindelse af denne disciplin ligger mod slutningen af ​​det nittende århundrede, mere præcist i året 1893, som var året Franskfødte fysiker Anselme Payen opdagede det første proteinenzym kaldet diastaseSelvom det skal bemærkes, at forestillinger om dette spørgsmål eksisterede siden forhistorisk tid.

Blandt de store bidrag fra denne disciplin til videnskaben skiller sig ud afkodning af det menneskelige genom, sammensat af en DNA-sekvens, der har 23 par kromosomer.

Samarbejde med andre videnskaber

Det er værd at nævne, at biokemi er en stor bidragyder til andre vigtige områder såsom medicin, biologi, genetik, farmakologi, landbrugsfødevarer og bioteknologi fra et molekylært perspektiv.

Selv fra dets perspektiv og baser er det muligt at dykke ned i helbredelsen og behandlingen af ​​sygdomme som kræft, diabetes, genetiske tilstande, allergier og mange andre problemer, der påvirker menneskeheden, sådan er klimaændringerne, den knappe tilstedeværelse af agri -fødevareressourcer, nedbrydning af fossile brændstoffer, blandt andre.

Uden tvivl har denne videnskabelige disciplin en enorm relevans, når det kommer til at tackle aktuelle problemer, der er forbundet med sundhed, og fremtidens sygdomme, såsom nye former for allergier og genetiske sygdomme, der hidtil er ukendte, og som også griber ind i spørgsmålet om klimaændringer, stigning i verdens befolkning og dens modstykke til udtømningen af ​​fossile brændstofreserver og madmangel.

Bidrag til teknologi og medicin

Derfor er biokemi en videnskab, der har en enorm fremtid inden for det videnskabelige område, og med hensyn til dens bidrag til biomedicin og bioteknologi er det dog vigtigt at sige, at alt det arbejde, det udfører, skal styres og styres af bioetik for at undgå falder i moralske dilemmaer.

Det er netop bioetik, der har den enorme opgave at være en forbindelse mellem teknologiudviklingen og menneskehedens ansvar med hensyn til dens intervention og manipulation af mennesket og det naturlige miljø.

Hans arbejde indebærer at formulere moralske principper, der styrer menneskets opførsel over for sin næste og også med resten af ​​levende væsener og de naturlige miljøer, som han interagerer med i denne verden.

Kvinde, der er professionelt engageret i biokemi

Og vi udpeger også som biokemiker den kvinde, der er professionelt dedikeret til biokemi, det vil sige, de har studeret i henhold til den karriere, de er uddannet og udvikler derefter et professionelt arbejde relateret til det, for eksempel i et analyselaboratorium, i industriområdet eller inden for forskningsområdet.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found